Archiwum autora: Jadwinia
„Zioła z apteki natury. Polskie zioła dla zdrowia i urody”. Praca zbiorowa.
Książka ta albo nawet księga jest w twardej oprawce i liczy 512 stron. Jeśli chodzi o autorów to jest to praca zbiorowa ośmiu autorów, może dlatego jest tak ciekawa. Spis treści jest dość obszerny. Doliczyłam się opisu 161 ziół. To nie jest mało. Tak w skrócie to bardzo mi się spodobała, zwłaszcza, że dostałam … Czytaj dalej
Naczynia i kubki na grzane wino,piwo i miód
Podobne tematy: Przyprawa do grzańca (grzanego wina i piwa) Kubki na grzane wino w Sklepie Ziołowo
Przyprawa curry
W książkach kucharskich poświęconych kuchni indyjskiej bardzo często występują potrawy określone nazwą „curry” (kari). Słowo to stworzyli Anglicy, a pochodzi ono od wyrazu „turcarri” w języku tamilskim. „Curry” u Hindusów nie oznacza bynajmniej jednej przyprawy, jak można by przypuszczać, ale jest sposobem przyrządzania potraw przy użyciu całego zestawu ziół i przypraw: kurkumy, kardamonu, kolendry, kminku, … Czytaj dalej
Miejsce II. „Ku chwale bazylii”. WYNIKI KONKURSU!
Ku chwale bazylii Bazylia w doniczce, bazylia suszona, na pierwszym miejscu zawsze jest ona. Czy do kotleta, czy do spaghetti, bez opamiętania sypię jak konfetti, I do pieczeni i do rosołu, bazylia siada ze mną do stołu. Wiara praojców i do mnie przenika- a z niej taka to prawda wynika: bazylia uchroni Cię przed … Czytaj dalej
Miejsce I. „Moje ulubione zioło to anyż”. WYNIKI KONKURSU!
Moje ulubione zioło to anyż. Używam go bardzo często. Uwielbiam jego zapach i smak. Prawie każdego dnia piję napar z anyżku. Wspaniale mnie uspakaja i ułatwia zasypianie, odświeża również oddech. Kiedy dopada mnie mokry kaszel, staje się idealnym lekiem wykrztuśnym, a także wzmacnia moją odporność. Mieszkam na Śląsku. Dostępne są u nas w sprzedaży cukierki … Czytaj dalej
Wasze ulubione zioła. WYNIKI KONKURSU!
W konkursie „Wasze ulubione zioła” wyłoniłam dwóch zwycięzców:) Miejsce I przyznałam Anecie J. Miejsce II przyznałam Agnieszce Gratuluje pomysłów!!! Teraz czekam na Wasze adresy, abym mogła przesłać nagrody:)
Lukrecja gładka (Glycyrrhiza glabra)
Lukrecja gładka (Glycyrrhiza glabra) jest byliną występującą w południowej Europie i Azji Mniejszej, obecnie uprawiana jest w wielu krajach, w tym również w Polsce. Lukrecja osiąga od 0,6-1,5 metra wysokości. System korzeniowy ma bardzo silnie rozwinięty, składający się z palowego korzenia głównego i odchodzących od niego długich korzeni bocznych, sięgających do kilku metrów w głąb … Czytaj dalej
Żywokost lekarski (Symphytum officinale)
Żywokost lekarski (Symphytum officinale) inaczej kosztywał, żywy gnat. Jego polska nazwa wywodzi się od słów: „żywi kość”, natomiast nazwa łacińska pochodzi od słowa consolidare – wzmacniać, zespolić, połączyć w jedno, goić się szybko. Żywokost lekarski nazywany jest czasem polskim żeń-szeniem, gdyż jego korzeń ma zabarwieniebrunatno-brązowe, a wewnątrz białe. Występuje niemal w całej Europie oraz w … Czytaj dalej
Kiełki „ziołowe”
Historia powstania kiełków „Znane jest podanie o dawnych chińskich żeglarzach, którzy w poszukiwaniu lądu płynęli w górę rzeki Jang-tsy-kiang. Podczas długiej żeglugi gnębiły ich sztormy i powoli zaczął kończyć się prowiant. Jedynym, co zostało na koniec, była suszona fasola, która pod wpływem wilgoci zaczęła kiełkować. W potrzebie się nie wybiera, toteż spożyli ją, … Czytaj dalej
Wasze ulubione zioła. KONKURS!
Obiecałam, że po wakacjach będzie kolejny konkurs. Myślałam nad pomysłem i wymyśliłam:) Tym razem konkurs polega na: Opisaniu Waszych ulubionych ziół. Może to być jedno ulubione zioło lub kilka. Ważne aby napisać dlaczego akurat te zioła. Liczy się kreatywność. Można dołączyć zdjęcie, przepis. Opis musi mnie przekonać. Jak wyłonię zwycięzcę? Spośród nadesłanych … Czytaj dalej