Archiwum autora: Jadwinia
Warunki suszenia:cząbru, oregano, tymianku, melisy, mięty, lawendy, szałwii, pokrzywy
CZĄBER – suszyć całą część nadziemną, bądź tylko same wierzchołki pędów, wiązać w pęczkach i wieszać na sznurze lub rozkładać cienką warstwą na siatkach, w temperaturze otoczenia (nie wyższej niż 35°C) w przewiewnym miejscu. OREGANO – suszyć w całości, a następnie „ocierać”, czyli pozbawić łodyg zachowując kwiat i liście. Suszyć w temperaturze 35°C. … Czytaj dalej
Wycieczka po skarby do lasu – FILM
Wystarczy wsiąść na rower czy w wersji mniej atrakcyjnej do samochodu i udać się do lasu, żeby móc spotkać w nim m.in: czarny bez zbierany jesienią, jeżynę fałdowaną, jarzębinę, pokrzyk wilczą jagodę, brzozę, grzyba (guza, raka) brzozy, nie mylić z hubą brzozy, która występuje na drzewach obumarłych czy zgniłych. Dla zachęty na wyprawę … Czytaj dalej
ETNO MANIA Festiwal 21-22 lipca 2012 w Wygiełzowie
Na Szlaku Tradycyjnego Rzemiosła Małopolski odbył się w dniach 21-22 lipca 2012 w Skansenie Nadwiślańskiego Parku Etnograficznego w Wygiełzowie festiwal ETNOmania. Na festiwalu odbywały się warsztaty regionalne oraz prezentacje rzemiosła i rękodzieła ludowego, koncerty i wiele innych atrakcji. Można było uczestniczyć w wybranych przez siebie warsztatach, które trwały przez dwa dni m.in. bibułkarstwo, biżuteria, ceramika, … Czytaj dalej
Kompot jabłkowo miętowy a’la tymbark
Masz niezłą furkę jabłek i nie wiesz co z tym zrobić. Polecam właśnie kompot. Jabłka zachowane prawie w całości, a sok niczym sok tymbark (ale wiadomo, że ten o niebo lepszy). Taki kompot otwieramy, kiedy chcemy. Można go rozcieńczyć wodą. W zimie będzie jak znalazł. Oczywiście wszystkie jabłka się nadają!!! … Czytaj dalej
Bazylia (Ocimum basilicum)
Jedno z moich ulubionych ziół. Cenię ją za niepowtarzalny zapach. Jest wiele odmian bazylii. Można by rzec, że nawet nie mamy pojęcia ile. Ocimum basilicum „Sweet” liście mają intesnywnie zielony kolor i słodki, korzenny smak. Charakteryzuje się aromatycznym, ostrym, przypominającym goździki zapachem. Jest najbardziej popularną … Czytaj dalej
Lemoniada ziołowa
Do zrobienia lemoniady można zaangażować całą rodzinkę lub znajomych. Wykonanie jest bardzo proste i szybkie. Gasi pragnienie w upalne dni, a gdy dorzucimy do niej np. kiwi, winogrona, granaty lub inne zioła to może wyjść naprawdę coś fajnego i niepowtarzalnego. SKŁADNIKI: – 1,5 litra wody gorącej ( niegazowanej … Czytaj dalej
Inspiracje z Biedronki
Postanowiłam opisać produkty, które można spotkać w Biedronce. Z pewnością nie tylko tam, ale ja akurat tam je znalazłam. Osobiście wypróbowałam i jestem ich fanką 😉 Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia Gallo (Oregano Tymianek Bazylia 250 ml) Oliwa Gallo pochodzi z Portugalii. Trzy ziołowe smaki nadają się idealnie do przyprawiania sałat, … Czytaj dalej
V Targi Naturalnej Żywości NATURA FOOD Łódź 12-14.10.2012
V edycja Targów Naturalnej Żywności NATURA FOOD odbędzie się w Łodzi 12 – 14 października 2012 roku w nowym obiekcie – Centrum Konferencyjno – Wystawienniczym Międzynarodowych Targów Łódzkich przy ul. Politechniki 2. Nowe Centrum będzie idealnym miejscem do organizacji targów i wystaw, spełniającym najwyższe standardy techniczne i logistyczne, z profesjonalną częścią konferencyjno-seminaryjną pozwalającą na organizację … Czytaj dalej
Wyposażenie ogrodów, tarasów i balkonów cz.III
Ławka ogrodowa „Róża” Pięknie zdobiona. Wykonana została z twardego drewna egzotycznego dębu malezyjskiego. Nogi oraz ozdobne ornamenty w oparciu ławki wykonano z żeliwa szarego. Drewno zostało profesjonalnie zabezpieczone przed szkodliwym działaniem warunków atmosferycznych. Pasuje zarówno w ogrodzie ziołowym jak i na tarasie, umożliwiając chwilę odpoczynku. Ławeczka balkonowa ogrodowa Liliana … Czytaj dalej
