Uprawa, zbiór i utrwalanie ziół
Jak zabezpieczyć zioła przed zimą?
Zioła w większości są bardzo odpornymi roślinami, ale wiele ziół nie jest w stanie przetrzymać bardzo silnych mrozów zimą. Rośliny roczne przenosi się do pomieszczeń gdzie przedłużają swoją wegetację, nawet o kilka miesięcy. Podstawową czynnością jesienną jest zabezpieczenie niektórych ziół przed zimą. Zioła narażone na działanie mrozu w czasie zimy: szałwie (m.in. ananasowa), … Czytaj dalej
Kalendarz zbioru ziół wieloletnich cz.I
Zioła należy zbierać w dni pogodne i suche. Najczęściej zbioru dokonuje się wczesnym przedpołudniem, gdy rośliny obeschną z rosy. Najlepszym okresem do zbioru nasion jest wczesny ranek, ponieważ zwilżone rosa torebki nasienne mniej pękają, dzięki czemu straty nasion są minimalne. Korzenie należy wykopywać późną jesienią albo tuż na przedwiośniu. Nazwa rośliny Kiedy zbieramy Pogoda … Czytaj dalej
Rozmnażanie ziół z sadzonek – FILM
Zioła można rozmnażać wegetatywnie: przez podział starych roślin, przez sadzonkowanie przez odkłady. Sadzonkowanie najlepiej przeprowadzić od czerwca do sierpnia. Pobieranie sadzonek można wykonać: z młodych, zielnych pędów, z pędów półzdrewniałych (które zaczęły drewnieć przy nasadzie), z pędów zdrewniałych, z drzew i z krzewów. Sadzonki zielne – tnie się późną wiosną z mocnych tegorocznych pędów lub … Czytaj dalej
Zbiór ziół
Zioła uprawiane w ogrodzie, oraz te dziko rosnące mają różnorodne właściwości. Okres zbioru jest różny dla poszczególnych grup surowców, ale nawet w obrębie grupy mogą występować dość duże różnice w czasie. Przystępując do zbioru każdego z gatunków roślin zielarskich, powinniśmy wiedzieć kiedy jest najkorzystniejszy termin zbioru ze względu na cechy surowca. Podstawowym warunkiem, … Czytaj dalej
ZRÓB TO SAM! Osłonka na zioła. WYNIKI KONKURSU
OSŁONKA Z PATYCZKÓW ZE STAREGO WACHLARZA I Miejsce w kategorii: Bardzo pomysłowe Etapy: Wachlarz został rozcięty. Pojedyncze „patyczki” przycięto do odpowiedniej długości. Potem połączono cieniutką nitką tak żeby tworzyły „płotek”. Na końcu płotek owinięto na około doniczki i przyklejono taśmą dwustronną. Niestety w pozostałych kategoriach nagród nie przyznałam z … Czytaj dalej
Kalendarz zbioru ziół dwuletnich cz.I
Zioła należy zbierać w dni pogodne i suche. Najczęściej zbioru dokonuje się wczesnym przedpołudniem, gdy rośliny obeschną z rosy. Najlepszym okresem do zbioru nasion jest wczesny ranek, ponieważ zwilżone rosa torebki nasienne mniej pękają, dzięki czemu straty nasion są minimalne. Korzenie należy wykopywać późną jesienią albo tuż na przedwiośniu. Nazwa rośliny Kiedy zbieramy Pogoda … Czytaj dalej
Kalendarz zbioru ziół jednorocznych cz.I
Zioła należy zbierać w dni pogodne i suche. Najczęściej zbioru dokonuje się wczesnym przedpołudniem, gdy rośliny obeschną z rosy. Najlepszym okresem do zbioru nasion jest wczesny ranek, ponieważ zwilżone rosa torebki nasienne mniej pękają, dzięki czemu straty nasion są minimalne. Korzenie należy wykopywać późną jesienią albo tuż na przedwiośniu. Nazwa rośliny … Czytaj dalej
Marynowanie ziół (olej i ocet ziołowy) – FILM
Olej ziołowy Przepis 1 Napełniamy czysty słoik świeżo zebranymi ziołami i zalewamy je olejem z krokoszu barwierskiego, słonecznikowym lub oliwą z oliwek tłoczoną na zimno (oleje o wysokiej trwałości) o temperaturze pokojowej. Przykrywamy gazą i zostawiamy na 2 tygodnie do naciągnięcia, na parapecie nasłonecznionego okna. Codziennie mieszamy. Następnie przecedzamy przez gazę i … Czytaj dalej
ZRÓB TO SAM! Osłonka na zioła. KONKURS:)
Na dobry początek, żeby było kreatywnie ogłaszam konkurs na osłonkę wykonaną własnoręcznie techniką dowolną. Liczy się pomysł. Może to być wykorzystany jakiś stary przedmiot, stare zdjęcia, surowce wtórne itp. Wyróżnione zostaną 3 prace w kategorii: Bardzo pomysłowe Niezłe poczucie humoru Bardzo chciałam(em), ale mi nie wyszło Nagrodami są książki o tematyce ziołowej – oczywiście … Czytaj dalej
Mrożenie ziół
Świeże, młode liście zamrożone zachowują barwę, aromat i większość wartości odżywczych. Mrożenie należy do prostych sposobów przechowywania ziół. Wybieramy odpowiednie zioła do zamrażania. Zazwyczaj ta metoda działa najlepiej dla miękkich i soczystych liści ziół (delikatnych) takich jak: bazylia, estragon (przy suszeniu traci aromat), lubczyk, pietruszka, szczypiorek, koperek, cząber, ogórecznik, fenkuł, krwiściąg, trybula, marchewnik, lubczyk. … Czytaj dalej
