Moje starcie z kiełkownicą – Kiełki prosto z kiełkownicy

Opublikowano 2013-03-08

 

Na początek dodam, że mój mąż sam sobie wybrał nasiona i zażyczył sobie kiełki:)

No to zadanie domowe czekało do wykonania:)

Jak postępować z kiełkownicą opisane jest w instrukcji, wiec żaden problem.

>To do dzieła<

Pierwszy dzień

 

DSC04885a

Kiełkownica i nasiona przygotowane do rozsypania

 

DSC04887a

Kiełkownica i kiełki rzeżuchy, szczypiorku oraz mieszanki mix energia

DSC04894a

Nasiona szczypiorku

DSC04899a

Nasiona Mix energia Plantico

DSC04909a

Nasiona rzeżuchy

DSC04925a

Wszystkie nasiona złożone razem

DSC04940a

Woda wlana do pierwszej szalki przelewa się syfonem do niższego poziomu. Wg instrukcji woda musi zakryć całkowicie syfon (najlepiej 1 cm na syfonem).

DSC04941a

Należy zwracać uwagę czy syfon nie jest zatkany. Jeżeli woda się nie przelewa, może się okazać, że za mało wlaliśmy do pierwszej szalki lub się przytkał syfon.

Po przelaniu się wody do podstawki na samym dole, należy ją wylać. Kiełki przelewa się wodą 1-3 razy dziennie. Wszystko zależy jakie kiełki chcemy wyhodować.

 

 

Drugi dzień

 

DSC04960a

Kiełki Mix energia Plantico

DSC04965a

Kiełki rzeżuchy

DSC04968a

Kiełki szczypiorku

Czwarty dzień

 

DSC04978a

Kiełki rzeżuchy

DSC04985a

Kiełki Mix energia Plantico

DSC04992a

Kiełki rzeżuchy, szczypiorku i na samym dole mix energia

DSC04999a

Kiełki hodowane w kiełkownicy

 

Piąty dzień

 

DSC05031a

Kiełki rzeżuchy na górze i kiełki szczypiorku na dole.

DSC05035a

Kiełki Mix energia Plantico

DSC05042a

Z obserwacji wynika, że szczypiorek najdłużej kiełkuje.

Szósty dzień

 

DSC05049a

Kiełki rzeżuchy, Mix energia i na dole szczypiorku.

DSC05055a

Kiełki rzeżuchy i Mix energia Plantico spokojnie można już konsumować.

DSC05051a

Kiełki rzeżuchy. Ku mojemu zdziwieniu nie czuć ich tak intensywnie jak zazwyczaj.

DSC05064a

Kiełki Mix energia Plantico. Bardzo smaczne, wyraźnie czuć koper włoski.

DSC05069a

Kiełki szczypiorku. Bardzo intensywne, pieką jak świeża cebula. Jeszcze poczekam aż więcej wykiełkuje.

DSC05088a

Kiełki gotowe do spożycia.

 

Gorąco polecam.

Samo czekanie aż wyrosną gotowe kiełki do spożycia sprawia, że nam bardziej smakują:)

 

Podobne tematy:

Kiełki „ziołowe”

Zioła sałatkowe cz. I Pieprzyca siewna zwana rzeżuchą

 

Liczba odpowiedzi na Moje starcie z kiełkownicą – Kiełki prosto z kiełkownicy 16

  1. EkoTuba

    Uwielbiam kiełki! Szczypiorku jeszcze nie próbowałam, ale może następnym razem się skuszę 😉

  2. Zarabiam w Internecie

    Kiełki są bardzo zdrowe 🙂 uwielbiam mieszankę pikantną 🙂 dodając kiełki do potraw obniżamy ich indek glikemiczny 🙂 Pozdrawiam

  3. Julka

    Mam pytanie odnośnie kiełków. Czy mają być to specjalne kiełki, lub jest jakieś ograniczenie do wyboru ? Czy moge sobie pójść do hipermarketu, kupić paczuszkę np. brokuł i zasiać ?

    • Jadwinia

      Witam
      Myślę, że każde kiełki wyrosną z tym, że np nasiona np fasoli mogą w zwykłej kiełkownicy nie wykiełkować. Nie miałam okazji spróbować. Może trzeba np w woreczku lnianym lub w słoiku. Tak czy tak ja sieję drobne nasionka i wszystkie kiełkują.

  4. Krzysiek

    Witam,
    Można kupić nasiona na kiełki w popularnych marketach jak Biedronka, Lidl itp ?

    • Jadwinia

      Pewnie w sezonie wiosennym będą u nich nasiona.

      • Ika

        Ja bym nie ryzykowała z nasionami do wysiewania w ogródku, gdyż mogą być zaprawione specjalnym środkiem chemicznym od pleśni, chorób i szkodników… Małe paczuszki ziaren w sklepach ze zdrową żywnością są pewnie dość drogie, ale często na bazarkach można znaleźć ziarna na wagę (przyprawy, karmy dla ptaków i innych zwierzątek) i tam kupić. Zwykle jest dość duży wybór. 🙂 Pozdrawiam.

  5. paula

    czy do tej kiełkownicy wsypałaś kolejno po całym opakowaniu nasion???

    • Jadwinia

      Nie mniej więcej 50 % powierzchni szalki, np mix energia ma 30g i wystarcza na 2,5 razy 🙂

  6. Paweł

    Polecam kiełki gorczycy. Może być taka ze spożywczaka. Pycha

  7. Grześ

    Uwielbiam kiełki. Nie wiem jak można ich nie lubieć 🙂

  8. Marlena

    witam, zasiałam kiełki. ale zauważyłam, że woda z dolnej szalki nie jest odprowadzana w całości (stoi sporo wody i kiełki zaczęły śmierdzieć). nawet jak zdejmuje szalki aby wylać wodę to cieknie z tej „przedostatniej”. czym to jest spowodowane? help 😉

    • Jadwinia

      Ciężko powiedzieć, ja przelewam tak żeby zalać korek tzw syfon górny cały plus 1 cm ponad nim i wtedy woda się ładnie przelewa, jeżeli stoi woda to ruszam korek dolny, czasem coś się dostanie pod niego.

  9. Joanna Kitlas

    Mi w kieliownicy zachodza kielki plesniai zastanawiam sie czy to problem z kielkownica czy ja robie cos zle?

    • Marcin

      Witam, mam to samo – po 3 dniach kiełki rzodkiewki mi się ładnie rozwinęły i równie ładnie spleśniały… i nie wiem co źle zrobiłem

  10. róża

    Ja mam inną kiełkownicę.

Odpowiedz na „MarcinAnuluj pisanie odpowiedzi

TELEFON 537-810-118 || E-MAIL kontakt@ziolowo.pl
Copyright © 2012- ZIOŁOWO || Powered by WordPress || Designed by Contexture International & ZIOŁOWO

Licencja Creative Commons